Nét đặc sắc của một vùng đất được tạo nên từ rất nhiều yếu tố và ẩm thực chiếm một vị thế rất quan trọng. Ẩm thực mỗi vùng đều có những nét rất riêng. Và đó là điều mà mỗi khách du lịch nào cũng muốn được trải nghiệm nhiều nhất có thể. Trong số lần này, Limosine.vn sẽ đưa bạn tới mảnh đất Bà Rịa – Vũng Tàu xinh đẹp. Và hãy cùng nhau tìm hiểu về 30 món ngon Vũng Tàu khiến ai cũng nhung nhớ nhé.

XEM THÊM:

• Top 30 Nhà hàng Vũng Tàu ngon giá rẻ bình dân nổi tiếng đông khách
• Top 16 Quán ăn sáng Vũng Tàu ngon rẻ nổi tiếng và đông khách nhất
• Top 23 Đặc sản Vũng Tàu Bà Rịa ngon đáng mua về làm quà biếu

1. Lẩu cá đuối – Món ngon Vũng Tàu nhất định phải thử

Trong số các quán ăn ngon ở Vũng Tàu, có vô số quán kinh doanh món lẩu cá đuối. Đây là món ăn kinh điển, đặc sản Vũng Tàu mà bất cứ du khách nào khi ghé chân cũng rất muốn thưởng thức.

Vị ngọt thanh từ cá, chua nhẹ từ măng khiến nó khác hẳn những món lẩu khác. Cá đuối chắc thịt, khi chín rất thơm, ăn vào có độ ngậy béo. Lẩu cá ăn kèm bún tươi và một số loại rau sống trong buổi chiều tối gió mát thì quá là tuyệt vời.

Một số địa chỉ quán ăn ngon cho bạn tham khảo:

• Lẩu cá đuối Hoàng Minh: 44 Trương Công Định – Phường 3 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 090 820 8965)
• Lẩu cá đuối Út Mười: 10 Trương Công Định – Phường 1 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 0254 3596 477)
• Các địa chỉ khác tại đây: Top 20 Quán lẩu cá đuối Vũng Tàu ngon có tiếng giá rẻ bình dân nhất

2. Lẩu súng – món lẩu ngon ở Vũng Tàu giá rẻ

Sở dĩ gọi là lẩu súng vì món lẩu này được ăn kèm với lẩu bông súng. Nước lẩu tạo nên từ nhiều loại gia vị tự nhiên như me, tương hột, nước mắm cốt cá cơm,… nên vô cùng đậm đà. Ngoài cá ra, đồ nhúng lẩu còn khá phong phú với nhiều loại hải sản. Thành công chủ yếu của món ăn vẫn là do phần nước lẩu mang hương vị cực kỳ đặc trưng.

Một số địa chỉ quán ăn ngon cho bạn tham khảo:

• Quán ăn Khánh – Phước Hải: Nguyễn Tất Thành – Phước Hải – Đất Đỏ – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 0254 3677 918)

3. Lẩu cá khoai – món lẩu ngon ở Vũng Tàu giá bình dân

Cùng với lẩu cá đuối thì lẩu cá khoai cũng là một trong những món ngon Vũng Tàu rất hút khách. Linh hồn của món ăn chính là cá khoai. Cá có mùi thơm rất hấp dẫn. Tuy kích thước nhỏ nhưng thịt chín có độ dai, độ ngọt và cũng dễ gỡ xương. Cá khoai còn là loại cá rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Một số địa chỉ quán ăn ngon cho bạn tham khảo:

• Lẩu cá khoai Hoài Thu: 26 Phạm Văn Nghị – Phường 9 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 093 264 9885)
• Lẩu cá khoai 7 Lượm: 37 Nguyễn Trường Tộ – Phường 3 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 090 238 0480)

4. Bánh khọt – Món ngon Vũng Tàu nổi tiếng

Bánh khọt có vỏ được làm từ bột gạo. Nhân bánh truyền là tôm, hành lá cùng bột tôm rắc lên khi bánh chín. Ngày nay, người ta đã biến tấu thêm nhiều dòng nhân khác như nhân mực, nhân thịt hay nhân trứng để chiều theo khẩu vị khách hàng.

Đây là thức bánh bình dân, các quán bánh khọt cũng đều là những quán ăn Vũng Tàu giá rẻ mà thôi. Nhưng hương vị của nó thì chắc chắn đã mê hoặc rất nhiều thực khách sành ăn.

Một số địa chỉ quán ăn ngon cho bạn tham khảo:

• Bánh khọt Cô Ba: 1 Hoàng Hoa Thám – Phường 9 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 0254 352 6165)
• Bánh khọt Cây Tre: 8B Lương Văn Can – Phường 2 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 0254 3526 356)
• Bánh khọt Út Loan: 3 Lý Thường Kiệt – Phường 3 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 093 796 7092)
• Bổ sung thêm nhiều quán trong bài viết: Top 20 Quán bánh khọt Vũng Tàu ngon nổi tiếng giá rẻ bình dân nhất

5. Món ngon Vũng Tàu đang thử – Bánh xèo

Ăn gì khi đi Vũng Tàu? Ăn bánh xèo bạn nhé! Tuy loại bánh này xuất hiện ở nhiều nơi dọc miền đất nước. Nhưng bánh xèo Vũng Tàu vẫn là một nét thương nhớ khó phai. Vỏ bánh thơm, giòn, có nơi lại đổ mềm tuỳ theo sở thích khách hàng.

Nhân ú nu tôm, thịt, giá đỗ, có khi thêm cả mộc nhĩ, nấm hương. Cuốn miếng bánh vào rau sống, chấm vào bát nước chấm chua ngọt, cắn một miếng thì đảm bảo quên sầu.

Một số địa chỉ quán ăn ngon cho bạn tham khảo:

• Bánh xèo Miền Tây: 158 Lê Lai – Phường 3 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 090 448 2506)
• Bánh xèo Ăn Là Ghiền: 2 Nam Kỳ Khởi Nghĩa – Phường 3 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 0908 872 592)

6. Bánh canh ghẹ – món ngon Vũng Tàu ăn là ghiền

Bánh canh ghẹ là một món ăn ngon ở Vũng Tàu thu hút rất thực khách mỗi buổi sáng. Ở nó, ta tìm thấy sự hài hoà giữa các thành phần. Nước dùng ngọt thanh được ninh từ xương ống. Sợi bánh canh mềm nhưng không bở, có vị đậm đà. Topping vô cùng đa dạng từ tôm, cua, tôm tít, sò,… Nhưng nhân vật chính vẫn là thịt ghẹ chắc, thơm, ngọt.

Một số địa chỉ quán ăn ngon cho bạn tham khảo:

• Bánh canh ghẹ Anh Vy: 109 Võ Thị Sáu – Phường 3 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 091 370 9837)
• Bánh canh ghẹ Phương Vy: 104A Võ Thị Sáu – Phường Thắng Tam – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 0862 446 878)

7. Bánh hỏi lòng heo

Bánh hỏi Vũng Tàu xuất thân từ vùng An Nhứt – Long Điền và hiện nay đã phổ biến rộng ra cả tỉnh. Món ăn có nguyên liệu đơn giản nhưng cách chế biến lại rất cầu kỳ. Bánh hỏi khi chín mềm nhưng không bị nhão, vừa thơm lại càng nhai càng ngọt. Bánh thường ăn cùng thịt nướng, chả giò, dưa góp và rau sống.

Một số địa chỉ giúp bạn thưởng thức trọn vẹn món ngon Vũng Tàu giá rẻ này:

• Bánh hỏi An Nhứt: QL55 – An Nhứt – Long Điền – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 0254 3862 359)
• Bánh hỏi Như Ý: 255 Cách Mạng Tháng 8 – Phước Hiệp – Thành phố Bà Rịa – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 0906 878 360)

8. Bánh mì xíu mại – món ngon khó quên ở Vũng Tàu

Tìm đồ ăn sáng thì bạn nên thử bánh mì xíu mại thơm ngon nổi tiếng. Một suất ăn thường gồm một bát xíu mại với nước hàng bắt mắt và những viên xíu mại núng nính cùng một ổ bánh mì. Bánh mì được nướng bên ngoài giòn, bên trong mềm, thơm phức. Khi ăn cùng nước dùng đậm đà cay nhẹ và xíu mại béo ngậy tạo ra một sự kết hợp trên cả tuyệt vời.

Một số địa chỉ quán ăn sáng ngon Vũng Tàu có bán bánh mì xíu mại cho bạn tham khảo:

• Bánh mì xíu mại Hàng Quyên: 268 Trương Công Định – Phường 3 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 090 444 4987)
• Bánh mì xíu mại Loan Kim: 12 Phan Đăng Lưu – Phường 3 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 093 568 3535)

9. Bánh tiêu – món ngon Vũng Tàu phải thử

Bánh tiêu là món ăn rất quen với người dân Vũng Tàu. Vỏ bánh làm từ bột mì trộn cùng vừng đen. Nhân thường là đậu xanh, có khi là trứng muối. Sau đó bánh được chiên phồng trên chảo nóng. Bên ngoài thì giòn rụm, bên trong mềm ẩm. Ăn bánh trong những ngày gió lành lạnh hoặc những buổi chiều mát mẻ thì quả là một trải nghiệm tuyệt vời.

Một số địa chỉ quán ăn ngon cho bạn tham khảo:

• Bánh tiêu Đồ Chiểu: 43 Đồ Chiểu – Phường 1 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 0254 3816 414)
• Bánh tiêu Shaurma: 68/2 Lý Thường Kiệt – Phường 1 – Thành Phố Vũng Tàu -Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 0906 600 516)

10. Bánh bèo

Bánh bèo Vũng Tàu mang đầy đủ những phẩm chất của bánh bèo Huế. Vỏ bánh làm từ bột gạo xay thủ công, mềm, dai và càng nhai càng ngọt. Phần nhân được cải tiến một số điểm. Có lẽ bởi vì là vùng đất giàu hải sản nên nhân tôm, thịt, có khi là cả mực sẽ đầy đặn hơn nhiều. Từng chén bánh bèo thơm chan cùng nước chấm ngọt, chua thanh là món ăn lý tưởng cho bất cứ bữa nào trong ngày.

Một số địa chỉ quán ăn ngon cho bạn tham khảo:

• Bánh bèo Tuyết Mai: 9 Phan Chu Trinh – Phường 2 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 0254 3850 365)

11. Bánh ướt lòng gà

Bánh ướt hay còn có cái tên khác mà người miền Bắc hay gọi là bánh cuốn. Bánh làm từ bột gạo được dàn đều, thật mỏng và hấp chín. Tại Vũng Tàu người ta hay ăn cùng thịt gà xé phay, tràng trứng non, lòng gà và hành phi. Khi ăn sẽ chan cùng nước mắm chua ngọt. Có vị ngon ngọt thơm của gà, cái cảm giác trơn trơn của bánh ướt chan nước mắm vô cùng đưa miệng.

Một số địa chỉ quán ăn ngon cho bạn tham khảo:

• Bánh ướt Cô Nhã: 33 Phạm Ngũ Lão – Phường 2 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: Đang cập nhật)

12. Bún sứa

Buổi trưa Vũng Tàu ăn gì? Nếu bạn còn đang băn khoăn thì chúng tôi xin gợi ý món bún sứa nhé. Tuy không có nguồn gốc từ Vũng Tàu nhưng khi tới Vũng Tàu, thực khách khó có thể bỏ qua món ăn này. Nước hầm xương nhiều giờ có vị ngọt thanh ăn kèm bún và sứa giòn sần sật. Nhiều quán còn đa dạng hoá đồ ăn kèm như chả cá, tôm cùng nhiều loại rau sống.

Một số địa chỉ quán ăn ngon cho bạn tham khảo:

• Bún sứa 79 Nha Trang: 44C Bà Triệu – Phường 1 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 093 809 7797)

13. Bún mắm

Bún mắm chưa bao giờ vắng mặt khỏi danh sách “Ăn gì khi đi Vũng Tàu”. Món ăn này có phần nước dùng được làm từ mắm cá sặc rất đậm đà. Ở Vũng Tàu, phần nước lèo này thơm đậm mùi sả hơn các vùng khác. Nước dùng đậm đà, sợi bún có độ dai, khi cắn lại mềm. Topping ti tỉ thứ từ hải sản tươi cho tới thịt heo quay ăn vô cùng đã miệng.

Một số địa chỉ quán ăn ngon cho bạn tham khảo:

• Bún mắm Lệ: 34 Bà Huyện Thanh Quan – Phường 4 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 093 337 4341)
• Bún mắm Chị Bé: 25 Tú Xương – Phường 4 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 090 255 1537)

14. Bún bề bề

Ai là fan của hải sản, đặc biệt là tôm tít thì không thể bỏ qua món ăn này. Vẫn là sợi bún quen thuộc được ngâm trong nước dùng ngọt thanh thơm mùi hải sản. Linh hồn của món bún là bề bề tươi rói, giòn thịt, đậm đà. Đi kèm là một số loại hải sản khác tuỳ từng quán như tôm hay mực trứng. Thêm chút rau thơm, rắc thêm chút ớt chưng là bạn sẽ phải xuýt xoa vì độ thơm ngon của món ăn này.

Một số địa chỉ quán ăn ngon cho bạn tham khảo:

• Bún bề bề Lộc Dương: 125 Võ Thị Sáu – Phường 4 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 090 580 6186)
• Bún bề bề Vũng Tàu: 178 Xô Viết Nghệ Tĩnh – Phường Thắng Tam- Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 0396 969 080)

15. Bún riêu tôm

Khác với bún riêu thông thường, riêu của bát bún này được làm từ tôm tươi. Riêu tôm thơm hơn nhiều so với riêu cua. Bát bún với nước lèo ngọt vị tôm là nét quyến rũ không thể chối từ với ai mê hải sản. Bún riêu ngoài riêu ra sẽ có tôm nguyên con làm topping chính. Tuỳ từng quán cũng sẽ cho thêm một số thứ khác như chả cá, huyết chưng,…

Một số địa chỉ quán ăn ngon cho bạn tham khảo:

• Bún riêu tôm Thuận Phúc: 94 Hoàng Hoa Thám – Phường Thắng Tam – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 093 900 8788)

16. Ốc đêm

Ốc là món ngon Vũng Tàu về đêm được yêu thích bậc nhất. Thậm chí nói không ngoa nhưng ở các khu chợ, đi ba bước bạn có thể tìm được một quán ốc. Nói là ốc đêm nhưng không phải ban ngày thì không bán. Menu ốc ở đây khá đa dạng. Các loại ốc hấp, xào bơ tỏi, ngao luộc, hàu nướng phô mai,… đều không thiếu.

Một số địa chỉ quán ăn ngon cho bạn tham khảo:

• Ốc đêm 40K: 432 Thống Nhất Mới – Phường 8 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 0896 885 188)
• Ốc đêm 81: 81 Hoàng Hoa Thám – Phường Thắng Tam – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 093 799 6868)
• Ốc đêm Xoay: 107 Nguyễn Thái Học – Phường 8 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 093 302 2205)

17. Hải sản – những món ngon Vũng Tàu phải thử

Hải sản là thứ mà thiên nhiên ưu ái ban tặng cho vùng đất này. Vì vậy các quán hải sản mọc lên san sát, thu hút khách du lịch. Bạn nên chọn những nhà hàng lớn, hoặc những quán ăn uy tín nhận được nhiều lượt đánh giá tốt. Ở đây sẽ có rất nhiều loại cá, tôm, mực cùng nhiều loại hải sản khác. Đầu bếp có nhiều kinh nghiệm sẽ chế biến chúng thành những món ăn có hương vị thơm ngon cực khó quên.

Chúng tôi xin gợi ý các quán ăn hải sản ngon ở Vũng Tàu cho bạn đọc tham khảo:

• Hải sản Lâm Đường: 125B Trần Phú – Phường 5 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 0254 3553 279)
• Hải sản Thành Phát 1: 334 Trần Phú – Phường 5 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 0254 3550 595)

18. Món ngon Vũng Tàu khó tìm – Gỏi cá mai

Vũng Tàu có gì đặc biệt? Vũng Tàu có gỏi cá mai – món ăn luôn lọt top đặc sản Vũng Tàu mà bạn không nên bỏ lỡ. Cá mai nhỏ nhưng thịt săn, không tanh và rất ngọt. Cá được trộn cùng chanh, giấm, tỏi, ớt và một số loại gia vị. Sau cùng cho thêm thính vào lắc thật đều. Thưởng thức món ăn này, chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được những trải nghiệm khó quên.

Một số địa chỉ quán ăn ngon cho bạn tham khảo:

• Gỏi cá mai Vườn Xoài: 34 Hoàng Hoa Thám – Phường 2 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 0254 3810 081)
• Gỏi cá mai Ba Hưng: A7 10/9 Đường 12 – Khu đô thị Chí Linh – Phường Nguyễn An Ninh – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 090 872 5592)

19. Đồ nướng

Một số loại hải sản sẽ trở nên đặc biệt thơm ngon khi nướng. Vì vậy với những tín đồ yêu đồ nướng, họ thường sẽ chọn những quán chuyên nướng hơn là những quán hải sản. Ngoài cá, tôm ra còn có nhiều loại thịt nữa. Một miếng tôm, mực, thịt nướng cuộn cùng rau sống hay bánh tráng, chấm đẫm sốt rồi bỏ vào miệng. Đó quả là mỹ thực nhân gian.

Một số địa chỉ quán ăn ngon cho bạn tham khảo:

• Quán nướng Cô Nên: 19 Thủ Khoa Huân – Phường 1 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 0924 785 678)

20. Gỏi cuốn

Nếu đã thử qua nhiều món đặc sản quá, muốn đổi gió mà lại chưa biết buổi tối ăn gì ở Vũng Tàu thì bạn hãy thử gỏi cuốn nhé. Món ăn đơn giản này tuy ở đâu cũng có. Nhưng khi tới Vũng Tàu – nơi mà nguồn hải sản luôn dồi dào, tươi ngon thì nó càng trở nên hấp dẫn tới lạ.

Gỏi cuốn ăn cùng nước mắm chua ngọt, nếu thích bạn có thể cuốn thêm rau sống. Nhìn tuy nhỏ nhưng ăn vài cuốn là cũng lưng lưng bụng rồi, thích hợp để ăn sáng hoặc ăn tối.

Một số địa chỉ quán ăn ngon cho bạn tham khảo:

• Gỏi cuốn Quán Dung: 37 Bà Huyện Thanh Quan – Phường 4 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: Đang cập nhật)

21. Xôi lòng gà trứng non

Xôi được nhiều người lựa chọn để ăn sáng vì gọn, tiện. Bên cạnh các món xôi cơ bản như xôi xéo, xôi ruốc thì ở các quán ăn sáng ngon ở Vũng Tàu còn có món xôi lòng gà trứng non nức tiếng. Xôi được đồ chín kỹ, hạt xôi dẻo, thơm và ngọt. Ăn cùng là lòng gà, tràng trứng non hay thịt gà xé phay được xào đậm đà. Để giải ngấy còn có rau chua đi kèm.

Một số địa chỉ quán ăn ngon cho bạn tham khảo:

• Xôi lòng gà Bắp & Cóc: 16 Nguyễn Trường Tộ – Phường 2 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 090 899 3069)
• Xôi lòng gà Cô Nhã: 33 Phạm Ngũ Lão – Phường 1 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: Đang cập nhật)

22. Cháo lòng

Cháo lòng Vũng Tàu tuy không phải đặc sản riêng nhưng cũng là món ăn mà nhiều người yêu thích. Các quán cháo lòng rất đông khách vào buổi sáng và buổi chiều tối cho tới tối muộn. Limosine.vn đã cẩn thận chọn ra những quán ăn uy tín và có đánh giá tốt nhất. Cháo được nấu nhừ, hạt cháo bở tơi và có vị ngọt rất vừa vặn. Lòng heo được sơ chế kỹ càng nên khi chín không có mùi hôi, ăn vừa bùi vừa ngọt vô cùng hấp dẫn.

Một số địa chỉ quán ăn ngon cho bạn tham khảo:

• Cháo lòng Trọng Liễu: 265 Thống Nhất Mới – Phường 8 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 093 375 2090)
• Cháo lòng Loan: 5C Nguyễn Bỉnh Khiêm – Phường Thắng Tam – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: Đang cập nhật)

23. Súp cua

Súp cua – món ngon Vũng Tàu giá rẻ bạn đừng nên bỏ lỡ, nhất là khi gió mùa về. Nhưng bát súp cua nóng hổi, thơm ngon sẽ là phù hợp cho mọi bữa ăn trong ngày của bạn. Súp có vị thanh mát, được nấu đặc quánh, khi ăn không có vị tanh khó chịu. Trong súp có nhiều loại topping. Có trứng cút, tràng trứng non, thịt, thịt tôm cua xé nhỏ, có óc heo và một số loại rau củ.

Một số địa chỉ quán ăn ngon cho bạn tham khảo:

• Súp cua Thuý: 191 Phạm Hồng Thái – Phường 7 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 0368 111 801)
• Súp cua A Luận: 186F Lê Hồng Phong – Phường 7 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: Đang cập nhật)

24. Mì thảy

Quán mì thảy nằm trên đường Ba Cu là một địa chỉ rất thu hút khách du lịch khi tới Vũng Tàu. Đây là một quán mì gia truyền với hương vị thơm ngon chưa bao giờ thay đổi. Sợi mì là mì tươi làm trong ngày từ bột và trứng gà nên khi chín thơm nức, béo và mềm. Nước dùng hầm từ xương, trong vắt và thiên ngọt.

Topping có nhiều loại như bò viên, sườn non hay hoành thánh. Mì có cái tên mì thảy vì sợi mì khi trụng xong sẽ được thảy (tung) lên cao và được khéo léo hứng để rơi vào bát vô cùng điêu luyện.

Một số địa chỉ quán ăn ngon cho bạn tham khảo:

• Mì thảy Nghiệp Ký: 127 Ba Cu – Phường 7 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 090 666 6277)

25. Bún chả

Bún chả Vũng Tàu có hương vị vô cùng thơm ngon được người Hà Nội đem vào du nhập từ lâu. Vì vậy nó sớm đã trở thành một món ăn quen với người bản địa. Khách du lịch khi tới đây cũng rất thích thú với món ăn gốc Bắc đậm đà, hấp dẫn này. Nước dùng bún là nước mắm chua ngọt, trong có thịt heo ba chỉ và chả băm nướng trên bếp than thơm phức.

Một số địa chỉ quán ăn ngon cho bạn tham khảo:

• Bún chả Hồ Gươm: 117/18 Huyền Trân Công Chúa – Phường 8 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: Đang cập nhật)

26. Bún ốc

Bún ốc Vũng Tàu cũng có nguồn gốc từ mảnh đất kinh kỳ. Nhưng sau nhiều năm tới đây, hương vị của nó đã ít nhiều thay đổi để phù hợp với khẩu vị người dân. Vì vậy khách du lịch tới thưởng thức sẽ có cơ hội ăn một bát bún ngon vừa có nét Hà Nội lại vừa mang nét đặc trưng Vũng Tàu. Đặc biệt, bún ốc ở Vũng Tàu rất nhiều topping, ốc tươi, giòn và ngọt thịt lắm bạn nhé.

Một số địa chỉ quán ăn ngon cho bạn tham khảo:

• Bún ốc Hà Nội: 739 Trương Công Định – Phường Nguyễn An Ninh – Thành phố Vũng Tàu – Vũng Tàu (Số điện thoại: 098 355 8886)
• Bún ốc 7 Hương: 263 Bình Giã – Phường 8 – Thành phố Vũng Tàu – Vũng Tàu (Số điện thoại: Đang cập nhật)

27. Mì vịt tiềm

Mì vịt tiềm Vũng Tàu có hương vị bám sát chính gốc. Vì vậy giữa muôn trùng các món ăn Việt Nam, nó cũng là một điểm sáng và được nhiều người lựa chọn để trải nghiệm. Vắt mì là mì tươi, trụng chín rồi thả vào nước dùng hầm xương.

Vịt thì được chiêng vàng óng, không hề có mùi hôi rồi hầm cùng củ sen, bạch quả, táo tàu, nấm hương và một số vị thuốc bắc khác tạo ra một hương vị rất “Trung Quốc”. Món ăn này không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Một số địa chỉ quán ăn ngon cho bạn tham khảo:

• Mì vịt tiềm Thượng Hải: 95A Lê Lợi – Phường 6 – Thành phố Vũng Tàu – Vũng Tàu (Số điện thoại: 093 387 7379)
• Mì vịt tiềm Nori: 89 Nguyễn Văn Trỗi – Phường 4 – Thành phố Vũng Tàu – Vũng Tàu (Số điện thoại: 096 372 0720)

28. Phở

Không thể phủ nhận được việc dù ở đâu thì phở cũng có một sức hút rất lớn. Ở Vũng Tàu cũng không ngoại lệ. Tại đây có rất nhiều quán phở, chủ yếu đều phục vụ bữa sáng. Hương vị thơm ngon không thua kém gì phở chính gốc Nam Định.

Có rất nhiều quán ăn ngon bổ rẻ ở Vũng Tàu chuyên phục vụ các món phở cho bạn lựa chọn đó:

• Phở Ngon: 21A Lê Lợi – Phường 4 – Thành phố Vũng Tàu – Vũng Tàu (Số điện thoại: 0353 636 229)
• Phở 10 Vũng Tàu: 1 Phạm Ngọc Thạch – Phường 4 – Thành phố Vũng Tàu – Vũng Tàu (Số điện thoại: Đang cập nhật)

29. Ốc vú nàng

Tuy đã có một tiêu đề riêng nói về các quán ốc nhưng ốc vú nàng lại là món đặc sản quý giá của Vũng Tàu. Vì vậy chúng tôi đã tách riêng ra để gợi ý cho bạn thêm những địa chỉ chuyên bán dòng ốc này. Ốc vú nàng có kích thước to, thịt nhiều lại chắc, rất ngọt, khi chín vẫn giữ được độ dai sần sật.

Bình thường khi chế biến, người ta thường hấp hoặc luộc để giữ lại hương vị nguyên bản, chấm cùng muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh. Một số món ăn biến tấu như ốc vú nàng nướng mỡ hành cũng rất được ưa chuộng.

Một số địa chỉ quán ăn ngon cho bạn tham khảo:

• Hải sản Gành Hào 1: 3 Trần Phú – Phường 5 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 0254 3550 909)

30. Cháo hàu – món ngon Vũng Tàu bổ dưỡng

Bạn đã quá quen với những bát cháo thịt băm, cháo gà thông thường? Vậy tới Vũng Tàu bạn hãy thử thưởng thức món cháo hàu nhé. Trong danh sách đồ ăn ngon ở Vũng Tàu thì không thể thiếu nó được đâu.

Vị ngọt từ hải sản là một thứ gì đó rất tuyệt, cũng rất lạ. Từng hạt cháo thơm, bở tung thấm đẫm mùi thơm, vị ngọt của những con hàu tươi rói. Đem lại một món ăn tuy quen mà lạ, tuy bình thường nhưng lại rất tuyệt vời.

Một số địa chỉ quán ăn ngon cho bạn tham khảo:

• Cháo hàu Nghĩa: 1637 Đường 30/4 – Phường 12 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 0254 3848 506)
• Cháo hàu Trần Đồng: 63 Trần Đồng – Phường 3 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: Đang cập nhật)

31. Hủ tiếu mực – món ngon nổi tiếng ở Vũng Tàu nên thử

Khi ở nhiều vùng miền khác, món hủ tiếu thịt băm đã quá quen thuộc. Thì ở Vũng Tàu, bạn sẽ được thưởng thức món hủ tiếu mực độc đáo. Nước dùng ngọt thanh được hâm từ xương và ghẹ, thoang thoảng mùi thơm của hải sản nên sẽ ngon hơn khi dùng nóng. Sợi hủ tiếu dai, kết hợp cùng topping đầy đặn gồm mực tươi, chả mực và tôm quả là mỹ vị nhân gian.

Địa chỉ các quán hủ tiếu mực nổi tiếng tại Vũng Tàu:

• Hủ tiếu mực Ông Mập: 97 Hoàng Hoa Thám – Phường Thắng Tam – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 0908166879)
• Hủ tiếu mực Vũng Tàu: 42 Hoàng Hoa Thám – Phường 3 – Thành phố Vũng Tàu – Bà Rịa-Vũng Tàu (Số điện thoại: 0967890678)
• Tham khảo thêm một vài địa chỉ khác: Top 7 Quán hủ tiếu mực Vũng Tàu ngon giá bình dân có tiếng nhất

Con số 30 có lẽ là đã khá nhiều và nếu chỉ du lịch ngắn ngày thì chưa chắc bạn đã có thể nếm thử hết những món ngon Vũng Tàu này. Dung lượng bài viết cũng đã khá dài vì vậy Limosine.vn xin được kết thúc tại đây. Chúng tôi rất hạnh phúc vì bạn đã quan tâm và đọc đến tận những dòng cuối cùng này. Chúc chuyến đi của quý khách sẽ thật vui vẻ và cũng chúc bạn sẽ thật ngon miệng trong các bữa ăn.

BẠCH DIỆP